1 Dal-Shorba mit indischer Linsen- oder Gemüsesuppe, 1 Karahi Panneer hausgemachter Käse mit Joghurt, Tomaten, Ingwer und Currysauce, 1 Bhindi Chana Okragemüse mit Kichererbsen, Tomaten, Zwiebeln, Ingwer, Knoblauch und indischen Gewürzen, 1 Gulab Jamun Nachspeisen mit frittierten Milchbällchen in Zuckersirup mit Eis

1 gemischte Vorspeisenplatte, 1 Goa Fisch Curry pikant Fischfilet in Knoblauch-Ingwer-Currysauce, 1 Jheenga Mango ausgelöste Riesengarnelen in fruchtiger Mangosauce, Nachspeise 1 Kulfi Eis mit Honigmilch, Cashewnüssen, Mandeln und Pistazien

1 gemischte Vorspeisenplatte, 1 Tandoori Mix mit verschiedenen Tandoor Spezialitäten, 1 Kashmiri Lamm scharf mit Ingwer, Knoblauch, Zwiebeln und Koriander, 1 Mangocreme mit Eis

Gemüse in Kichererbsenmehl gebacken

Auberginen in Kichererbsenmehl gebacken

Zwiebellaibchen in Kichererbsenmehl gebacken

Pastete mit Gemüse gefüllt

Hühnerbrustfiletstücke in Kichererbsenmehl gebacken

mit Murg-, Vegetable-, Paneer-, Bengen-Pakoras und Onion Bahji

Fleisch-Spezialitäten aus dem Lehmofen

Joghurt mit Gurken, fein gewürzt

Joghurt mit Kartoffeln und Zwiebeln, fein gewürzt

Kichererbsen mit Tomaten und Gurken in Mango-Joghurtsauce

Hühnerfleisch mit Tomaten und Gurken in Mango-Joghurtsauce

kräftige indische Linsensuppe

indische Gemüsecremesuppe

indische Tomatensuppe

indische Knoblauchsuppe

scharfe Suppe mit Linsen, Reis und Hühnerfleisch (scharf)

Salate der Saison

gemischter Salat mit Shrimps und gekochten Eieren

gemischter Salat mit Hühnerfleisch und gekochten Eiern

Hühnerfleisch mit feiner Currysauce

Hühnerfleisch mit Kartoffeln in pikanter Sauce (sehr scharf)

gegrilltes Hühnerbrustfilet mit Mandel-Sahnesoße

gegrilltes Hühnerbrustfilet in Joghurt mariniert und mit Paprika und Ingwerstreifen im Tandoor gegrillt (scharf)

gegrilltes Hühnerfleisch mit Tomaten, Ingwer, Zwiebeln, Knoblauch, Sahne und Erdnusssauce (leicht scharf)

gebratenes Hühnerfleisch mit Zwiebeln, Paprika und süß-sauer-scharfer Sauce (scharf)

gegrilltes Hühnerfleisch mit Mandeln, Cashewnüssen und Butter-Sahnesoße

zarte Entenbrust mit Zwiebeln, Paprika, grünem Chili und Koriander

zartes Entenbrustfilet mit Zwiebeln, Ingwer und Koriander (scharf)

zartes Entenbrustfilet mit Champignons, Ingwer, Knoblauch und Mandel-Curry-Sahnesoße

gebratene Ente mit Tomaten, Ingwer, Zwiebeln, Knoblauch, Sahne und Erdnusssauce (leicht scharf)

zartes Entenbrustfilet mit Mango, Mandeln, würziger Sauce mit Ingwer, Knoblauch und Koriander

Lammfleisch mit würziger Currysauce

Lammfleisch mit Kartoffeln und scharfer Sauce (sehr scharf)

Lammfleisch mit Tomaten, Ingwer, Zwiebeln, Knoblauch, Sahne und Erdnusssauce (leicht scharf)

Lammfleisch mit Tomaten, Zwiebeln, Ingwer und indischer Knoblauchsauce

Lammfleisch mit Ingwer, Cashewnüssen, Knoblauch, Zwiebeln und Koriander (scharf)

Lammfleisch mit fruchtiger Mandel-Mangosauce und leichten indischen Gewürzen

gegrilltes Lammfleisch mit spezieller Masala-Soße

gebratenes Seelachsfilet mit Chilisauce

gebratene Riesengarnele mit feiner Currysauce

gebratene Riesengarnelen mit Champignons, gebraten in würziger Sauce mit Tomaten, Ingwer und Knoblauch

gebratene Garnelen mit Zwiebeln, Paprika und süß-sauer-scharfer Sauce (scharf)

gebratene Riesengarnelen mit Mandel-Sahnesoße

gebratene Riesengarnelen mit Tomaten, Ingwer, Zwiebeln, Knoblauch, Sahne und Erdnussauce (leicht scharf)

Riesengarnelen mit Mango-Mandelsauce

Kichererbsen mit Tomaten und Ingwer

mit Gemüsecurry aus Gemüse

gemischtes Gemüse mit Paprika, Tomaten und indischem Käse (sehr pikant)

Kartoffel mit Blumenkohl, gewürfelten Tomaten und Zwiebeln

hausgemachter Käse mit Joghurt, Tomaten, Ingwer und Currysauce

Okragemüse gebraten mit Kichererbsen, Tomaten, Zwiebeln, Ingwer, Knoblauch und indischen Gewürzen

Auberginen mit hausgemachtem Käse, Ingwer und Mandelsauce

Gemüse mit Mandelsauce nach Art des Chefkochs

gefüllte Käseklößchen mit Currysauce und Kokosflocken

Mischung aus Gartengemüse, Nüssen, Rosinen und Cashew-Mandel-Sahnesoße

hausgemachter Frischkäse gebraten mit Blattspinat, Zwiebeln, Tomaten und Gewürzen

Okragemüse gebraten mit Zwiebeln, Paprika, Tomaten, Ingwer, Knoblauch und Gewürzen

gemischtes Gemüse mit Tomaten, Zwiebeln, Sahne und Erdnusssauce, fein gewürzt (leicht scharf)

gebratenes Gemüse mit Zwiebeln in süß-sauer-scharfen Sauce

Aubergine im Tandoor gegrillt, püriert, mit Kräutern gewürzt und Zwiebeln, Ingwer und Knoblauch gebraten

Hühnerbrustfilet mit süß-saurer Mandelsauce

Hühnerfleisch mit Spinat, Minze, Knoblauch, Ingwer, Tomaten, Kokosflocken in Currysauce

gegrillte Hühnerbrust mariniert mit Ingwer, Minze, Joghurt und Gewürzen, im Tandoor gegrillt

Hühnerfleisch mit Ingwer, Zwiebeln und feiner Knoblauchsauce

Okragemüse mit Lammfleisch und Tomaten-Ingwersauce

Riesengarnelen mit Tomaten, Paprika, Zwiebeln, Knoblauch und Ingwer

gegrilltes Entenbrustfilet mariniert mit Ingwer, Kardamon und Joghurt, im Tandoor gegrillt, Masalasauce und Salat

mit 3 verschiedenen vegetarischen Gerichten und Salat - vegetarisch

mit 2 Fleisch-Currygerichten, 1 Gemüsegericht und Salat

mit 2 verschiedenen Fischgerichten, 1 Gemüsegericht und Salat

gemischte Pakoras und gegrilltes aus dem Tandoor Lehmofen mit Hühnchen- und Lammfleisch, Gemüsebeilage, indischer Sauce, Naan und 1 Nachspeise nach Wunsch

Hühnerkeule speziell gewürzt mit Kartoffeln

entbeinte Hühnerfleischstücke nach 24-stündiger Marinade am Spieß im Tandoor gegart mit Kartoffeln

Hühnerfleisch nach verschiedener Art mariniert und gegrillt, Entenfleisch und Kartoffeln

Lammfilet gegrillt mariniert in Ingwer, Knoblauch, Joghurt und Gewürzen mit Zwiebeln und Kartoffeln

gegrillte Hühnerbrust mit Kartoffeln in Käse und Cashewnüssen mariniert

marinierte und gegrillte Hähnchenkeule, Garnele, Entenfleisch und Hühnerbrustfilet mit Kartoffeln

marniniert nach Art des Hauses mit Kartoffeln

Safranreis mit Gartengemüse, fein gewürzt

mit gebratenem Hühnerbrustfilet und Safranreis, fein gewürzt

mit Lammfleisch in Safranreis mit Mandeln und Rosinen, fein gewürzt

Reis mit Lammfleisch, Hühnerfleisch, Garnelen und Nüssen

indisches Fladenbrot aus Vollkornmehl

Fladenbrot aus Hefeteig

dünne, knusprige Linsenwaffeln

Fladenbrot aus Hefeteig mit Knoblauch

Fladenbrot aus Hefeteig mit Chili

Fladenbrot aus Hefeteig mit Adrak

Fladenbrot mit Kartoffeln, Zwiebeln und Ingwer

Fladenbrot aus Hefeteig gefüllt mit hausgemachtem Käse

Fladenbrot mit Nüssen, Rosinen und Kokosflocken

Fladenbrot mit Lamm- und Hühnerfleisch

gebratener Reis mit Erbsen und Zwiebeln

Kartoffeln mit Curry und Kümmel

mit Honigmilch, Cashewnüssen, Mandeln, Pistazien und Eis

mit Sahne

mit Eis

frittierte Milchbällchen in Zuckersirup und Eis

gemischte Nachspeisenvariation

mit Kohlensäure

mit Kohlensäure

trocken

trocken

trocken

trocken

fein

fein

trocken

trocken

trocken

trocken

Rubinrot

Rubinrot

trocken

trocken

trocken

trocken

weich elegant

weich elegant

trocken

trocken